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Dissertation
Agrobiodiversity and nutrition in traditional cropping systems
(2018-09-03)
In Uganda many farmer households have diverse agroforestry systems known as homegardens, which have been adapted over generations to supply a year-round harvest of nutritious foods. The work presented in this dissertation sought to identify the factors that influence the agrobiodiversity of these homegardens and to assess the effects of that agrobiodiversity on the health of the households that keep them. Households (n=102) were identified via stratified, random selection across three distinct regional ecological ...
Dissertation
An actor-oriented approach to analyze post-harvest losses : reducing economic loss in pastoral sheep and goat supply chains from northern Kenya
(2018-08-16)
Zusammenfassung:
Pastorale Nutztierhaltung trägt ca. 35 - 40% zum landwirtschaftlichen Bruttoinlandsprodukt in Kenia bei. Dabei generiert der Verkauf kleiner Wiederkäuer (Schafe und Ziegen) wichtiges Haushaltseinkommen und sichert den Lebensunterhalt von ca. acht Millionen Pastoralisten. Trotz dieser großen Bedeutung ist das Verständnis darüber, wie diese pastoralen Wertschöpfungsketten für kleine Wiederkäuer funktionieren, sehr begrenzt. Insbesondere fehlen Informationen bezüglich der einzelnen Akteure, ihrer ...
Dissertation
Sensor psychrometric approaches to mitigating aflatoxins in maize dried on farms in Kenya
(2017-01-23)
Kenia liegt in den Äquatorialtropen von Ostafrika und ist als ein weltweiter Hot-Spot für Aflatoxinbelastung insbesondere bei Mais bekannt. Diese toxischen und karzinogenen Verbindungen sind Stoffwechselprodukte von Pilzen und so insbesondere von der Wasseraktivität abhängig. Diese beeinflusst sowohl die Trocknung als auch die Lagerfähigkeit von Nahrungsmitteln und ist somit ein wichtiger Faktor bei der Entwicklung von energieeffizienten und qualitätsorientierten Verarbeitungsprozessen. Die vorliegende Arbeit hat ...
Dissertation
Akustische Echtzeit-Erkennung des Messerzustandes in Feldhäckslern
(2017-03-23)
In der vorliegenden Dissertation wurde die Machbarkeit einer akustischen Messerzustandserkennung am selbstfahrenden Feldhäcksler untersucht. Gegenstand waren die Charakteri- sierung des schneidkraftinduzierten Körperschalls, Untersuchung des Zusammenhangs von Körperschall und Schleifintensität bzw. Ernteleistung, Erarbeitung von Auslegungskriterien für die Sensorik (Position, Messrichtung, Frequenzbereich) und für die Analysesoftware (Zeit- und Frequenzbereichsverfahren).
Der Schneidprozess wurde in seiner prinzipiellen ...
Dissertation
Water loss management strategies for developing countries
(2016-06-30)
Diese Arbeit beschäftigt sich mit nicht in Rechnung stellbaren Wasserverlusten in städtischen Versorgungsnetzen in Entwicklungsländern. Es soll das Wissen über diese Verluste erweitert und aufgezeigt werden, ob diese auf ein ökonomisch vertretbares Maß reduziert werden können. Die vorliegende Doktorarbeit untersucht solche unberechneten Wasserverluste und versucht, neben der Quantifizierung von Leckagen auch Entscheidungswerkzeuge für ein verbessertes Management der Versorgungsnetze in Entwicklungsländern zu erarbeiten. ...
Dissertation
Entwicklung und Erprobung einer Überwachung für die thermische Unkrautregulierung
(2018-06-05)
Insbesondere in der Ökologischen Landwirtschaft ist die thermische Unkrautregulierung ein wichtiger Verfahrensschritt der Unkrautregulierung. Die schnelle Kontrolle des Abflammergebnisses ist derzeit nur taktil und mit einer großen Erfahrung des Anwenders möglich. Dies bedingt gleichzeitig einen hohen Einfluss der Person auf das erzielte Ergebnis. Die fortwährende objektive Kontrolle des Abflammerfolges ist jedoch eine Voraussetzung zur Erreichung eines hohen Regulierungserfolgs bei gleichzeitig vertretbaren Energieeinsatz. ...
Dissertation
Der Einfluss von Zwischenfrüchten und reduzierter Bodenbearbeitung in ökologischen Anbausystemen auf Stickstoffflüsse und Beikräuter
(2018-06-28)
Ziel der vorliegenden Arbeit war es, verschiedene Zwischenfrüchte hinsichtlich ihres Beikrautunterdrückungspotenzials und ihres Beitrags zur N-Versorgung der Hauptkulturen innerhalb verschiedener Szenarien reduzierter Bodenbearbeitung im Ökologischen Landbau zu untersuchen. Dafür wurden die Ergebnisse zweier wiederholter einjähriger Feldversuche (2011/12 und 2012/13) auf zwei verschiedenen Standorten sowie den letzten zwei Versuchsjahren eines mehrjährigen Versuches (2007-2013) herangezogen. Die Standorte der einjährigen ...
Dissertation
Sensorische Erfassung von Grünlandbiomassen als Grundlage für ein teilflächenspezifisches Management im Ökologischen Landbau
(2013-03-01)
Vor dem Hintergund der Integration des wissensbasierten Managementsystems Precision Farming in den Ökologischen Landbau wurde die Umsetzung bestehender sowie neu zu entwickelnder Strategien evaluiert und diskutiert. Mit Blick auf eine im Precision Farming maßgebende kosteneffiziente Ertragserfassung der im Ökologischen Landbau flächenrelevanten Leguminosen-Grasgemenge wurden in zwei weiteren Beiträgen die Schätzgüten von Ultraschall- und Spektralsensorik in singulärer und kombinierter Anwendung analysiert.
Das Ziel ...