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Working paper
Marktstudie zu regionalen Bio-Lebensmitteln in Hessen.
(2022)
Die vorliegende Studie gibt einen ersten Einblick in die aktuelle Situation der landwirtschaftlichen Öko-Erzeugung, der Verarbeitung und des Handels ökologischer Lebensmittel in Hessen. Am Beispiel von ausgewählten Wertschöpfungsketten (WSK) wird untersucht, welche Schwächen und Stärken und welche Herausforderungen für regionale Produktion, Verarbeitung und Handel von ökologischen Lebensmitteln bestehen. Ziel der Studie ist es, die aktuelle Situation darzustellen, Schwachstellen zu identifizieren und Ansatzpunkte zu ...
Working paper
Hotspot 17 der biologischen Vielfalt - Konzeption zur Förderung der biologischen Vielfalt in der Region „Werratal mit Hohem Meißner und Kaufunger Wald“
(2023)
Im Rahmen des Projektes „Schaf schafft Landschaft“ wurde von Oktober 2019 bis April 2022 eine Konzeption zur Förderung der biologischen Vielfalt in der Region „Werratal mit Hohem Meißner und Kaufunger Wald“ (Hotspot 17) erarbeitet. Bei dieser Hotspotkonzeption wurde ein überregionaler, umsetzungsorientierter Ansatz verfolgt und die gesamte Region des Hotspot 17 in den Blick genommen, um möglichst umfassend die Themen mit besonderer naturschutzfachlicher Relevanz für den Erhalt der Biodiversität zu erkennen und mit ...
Working paper
Entwicklung resilienter und nachhaltiger Pflanzenbausysteme - Agroforstforschung am Fachgebiet Grünlandwissenschaft und Nachwachsende Rohstoffe Universität Kassel
(2023-11)
Beschreibung der Forschung zu Agroforstsystemen als Bestandteil der wissenschaftlichen Erforschung und Entwicklung von resilienten und nachhaltigen Pflanzenbausystemen.