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Dissertation
Untersuchungen zu Controlled Traffic Farming und satellitenbasierten Lenksystemen
(2012-11-02)
Diese Arbeit behandelt Controlled Traffic Farming (CTF) Anbausysteme, bei denen für alle Arbeitsgänge satellitengesteuert immer dieselben Fahrspuren benutzt werden. Lässt sich mit CTF die Belastung des Bodens verringern und die Effizienz von Direktsaat-Anbausystemen steigern? Neben agronomischen und bodenphysikalischen Parametern wurden Auswirkungen von Lenksystemen und Umsetzungsmöglichkeiten von CTF in die Praxis untersucht.
Die Analyse einer CTF-Umsetzung unter europäischen Bedingungen mit der Verwendung von ...
Dissertation
Development of thermo-analytical prediction and classification models for food in thermal devices using a multi sensor system and artificial neural networks
(2013-07-09)
Die thermische Verarbeitung von Lebensmitteln beeinflusst deren Qualität und ernährungsphysiologischen Eigenschaften. Im Haushalt ist die Überwachung der Temperatur innerhalb des Lebensmittels sehr schwierig. Zudem ist das Wissen über optimale Temperatur- und Zeitparameter für die verschiedenen Speisen oft unzureichend. Die optimale Steuerung der thermischen Zubereitung ist maßgeblich abhängig von der Art des Lebensmittels und der äußeren und inneren Temperatureinwirkung während des Garvorgangs.
Das Ziel der Arbeiten ...
Dissertation
Einfluss der Führung des Trocknungsprozesses auf den Trocknungsverlauf und die Produkteigenschaften empfindlicher biologischer Güter
(2010-10-12)
Die Konvektionstrocknung ist eine der ältesten Methoden zur Konservierung von Lebensmitteln. Es ist bekannt, dass Agrarprodukte temperaturempfindlich sind. Bei Überhitzung erleiden sie chemische und physikalische Veränderungen, die ihre Qualität vermindern. In der industriellen Praxis wird die Konvektionstrocknung in der Regel auf Grundlage empirisch ermittelter Werte durchgeführt, welche die Produkttemperatur nicht berücksichtigen. Es ist deshalb nicht sichergestellt, ob der Prozess optimal oder auch nur gut betrieben ...
Dissertation
Improving cropping systems of semi-arid south-western Madagascar under multiple ecological and socio-economic constraints
(2015-07-01)
Das Mahafaly Plateau im südwestlichen Madagaskar ist gekennzeichnet durch raue klimatische Bedingungen, vor allem regelmäßige Dürren und Trockenperioden, geringe Infrastruktur, steigende Unsicherheit, hohe Analphabetenrate und regelmäßige Zerstörung der Ernte durch Heuschreckenplagen. Da 97% der Bevölkerung von der Landwirtschaft abhängen, ist eine Steigerung der Produktivität von Anbausystemen die Grundlage für eine Verbesserung der Lebensbedingungen und Ernährungssicherheit in der Mahafaly Region. Da wenig über die ...
Dissertation
Isolation and characterisation of novel nematophagous fungi from eggs of the cereal cyst nematode Heterodera filipjevi and identifying their secondary metabolites with nematicidal activity
(2018-06-11)
Parasitism caused by cereal cyst nematodes (CCNs) is a major limiting biotic factor in cereal cropping systems. CCNs attack cereal crops and can lead to significant yield reductions. Field observations in experimental wheat fields of the International Maize and Wheat Improvement Centre (CIMMYT) in Turkey had revealed a sharp decline in nematode populations of the cereal cyst nematode Heterodera filipjevi. Microscopic studies of the cyst samples obtained from these fields regularly demonstrated the presence of fungi ...
Dissertation
Agronomic aspects of intercropping spring or winter peas and cereals as influenced by ploughing system
(2014-12-10)
Ziel der vorliegenden Arbeit war es, den Mischfruchtanbau von Sommer- oder Wintererbsen und Getreide zu bewerten und die Eignung einer flachwendenden Bodenbearbeitung im ökologischen Erbsenanbau zu ermitteln. Weiterhin war im Rahmen dieser Arbeit beabsichtigt, den Einfluss einer mechanischen Bodenbelastung zur Saat auf die Leistungsfähigkeit von Sommererbsen in Reinsaat und Gemenge nach tief- (Pflug, 25-30 cm) und flachwendender (Stoppelhobel, 7-12 cm) Bodenbearbeitung zu untersuchen. Zu diesem Zweck wurden Feldversuche ...
Dissertation
The Suppressive Nature of Compost against Pythium spp: evaluation of compost-based applications in two host pathogen systems using bioassays and molecular fingerprinting
(2018-08-14)
The suppressive effect of composts on soil-borne plant pathogens has been widely reported in the scientific literature. However, the role of the compost microbiome, in this respect, is still not well understood. The general goal of this research was the molecular-biological characterisation of the microbiomes of two compost types within the host-pathogen system Pythium ultimum and cucumber, thereby contributing to understanding the role of the microbial structure of the chosen composts in this specific system. An ...
Dissertation
Etiology of Maize Root rot in Oman: Causal agents and effects of a compost based organic growing system
(2018-08-16)
Summary:
In Oman, the main cereal crop Maize is facing serious problems due to high salinity, alkaline soils with low organic matter, high temperatures, and root rot diseases. Production peaked at 40,000 t in 2011 but dropped to less than 15,000 t in 2014.
A survey on maize root rot in eight maize growing governorates in Oman yielded nine fungal and oomycetes species of which Pythium arrhenomanes and Fusarium fujikuroi were first reports on maize in Oman. Both are able to attack multiple hosts. Under controlled ...
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Agrobiodiversity through evolutionary plant breeding – System specific adaptation of agronomic and morphological traits and effective populations size in composite cross populations of winter wheat
(2018-02-05)
Der Schwerpunkt der vorliegenden Arbeit ist die Beschäftigung mit Züchtungsmethoden, die eine Erhöhung der Agrobiodiversität mit sich bringen, außerdem werden die Auswirkungen diversifizierter Anbausysteme betrachtet.