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Vegane Öko-Lebensmittel aus Sicht von Verbrauchern mit unterschiedlichen Ernährungsstilen
(kassel university press, 2021)
Die vorliegende Arbeit zielt darauf ab, die Kaufmotive und Einstellungen von Öko-Konsumenten mit unterschiedlichen Ernährungsstilen zu veganen Lebensmitteln zu ermitteln. Ein Schwerpunkt liegt dabei darauf, Unterschiede zu identifizieren, die aus den Ernährungsstilen der Verbraucher resultieren. Die Unterschiede sollen in Bezug auf die folgenden Fragestellungen untersucht werden:
- Wie nehmen Öko-Verbraucher vegane Lebensmittel wahr?
- Aus welchen Gründen werden vegane Lebensmittel gekauft?
- Welche veganen Produkte ...
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Nicaragua en la obra de Wolfgang Haberland
(kassel university press, 2021)
En la presente selección de textos, realizada por el autor siguiendo un criterio subjetivo; el lector podrá leer, en lengua española, algunos de los artículos de divulgación científica popular escritos por Haberland y Schmidt. En todo caso, los objetivos centrales de la presente publica-ción son informar al lector sobre sus contribuciones científicas e ilustrar los temas expuestos en las mismas.
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Rechtsfragen zur Erbringung und Vergütung nichtärztlicher sozialpädiatrischer Leistungen in sozialpädiatrischen Zentren
(kassel university press, 2020)
Bei der Vergütung der Leistungen sozialpädiatrischer Zentren (SPZen) ergeben sich in der Praxis Zuständigkeitsschwierigkeiten zwischen den Trägern. Ziel der Arbeit ist es aufzuzeigen, welcher Leistungsträger nichtärztliche sozialpädiatrische Leistungen, die in SPZen erbracht werden, vergüten muss. Dafür werden die einschlägigen Rechtsnormen (§§ 43a, 119, 120 SGB V) sowie Normen der Eingliederungs- und Jugendhilfe dargestellt und unter Berücksichtigung des Schrifttums und der vorliegenden Rechtsprechung nach der ...
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Women Migrant Street Food Vendors in Tangerang (Indonesia) and Hat Yai (Thailand): Family, Labour, and Income
(kassel university press, 2020)
The present study deals with the issues of family, income, livelihoods, and the patterns of employment of women migrants in the street food sector in Indonesia and Thailand. Based on a sample of 200 women street food vendors in Tangerang city and 96 in Hat Yai city the study employed a variety of methods in gathering the data. The cities were specifically selected due to rapidly increasing numbers of street food vendors. To select the respondents, purposive sampling technique was used. The "triangulation" research ...
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Living in territorial solidarity
(kassel university press, 2021)
What we can learn from the Ashaninka from the Amonia River is how they care for flora and fauna in their territory and cooperate in their community in the recultivation of their territory and rely on the wisdom of their elders, on the new communication technologies and on the cooperation in the watershed of the Middle of Jurua River in North-Western Brazilian Amazon with their neighbours.
Indigenous peoples answer to the extreme challenges of resource use and land grabbing by organizing to fight for their territorial ...
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Insolvenzkommunikation
(kassel university press, 2020)
Vor dem Hintergrund einer neuen und weiterentwickelten deutschen Insolvenzordnung, die eine Fortführung von Unternehmen mit Hilfe der Insolvenz ermöglicht, wird die Frage behandelt, wie eine Insolvenzkommunikation von Unternehmen durch den Insolvenzverwalter auszugestalten ist, um einen positiven Beitrag zur Fortführung zu leisten. Auf Basis theoretischer Überlegungen (interdisziplinär – unter Berücksichtigung der betriebswirtschaftlichen und juristischen Literatur) sowie einer empirischen Untersuchung wird analysiert, ...
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Partizipation im Rahmen der Wochenplanarbeit
(kassel university press, 2021)
Kinder sind keine zukünftigen Erwachsenen, sie sind bereits heute Mitglieder der Gesellschaft und als solche ernstzunehmende Gesprächspartner*innen. Als zentrales Rechtsdokument wird in der Regel die Kinderrechtskonvention der Vereinten Nationen aufgeführt, deren Artikel 12 ein „in allen das Kind berührenden Angelegenheiten“ zu verwirklichendes „Mitspracherecht“ einfordert. Somit besteht seit dessen Verabschiedung im Jahr 1989 ein Rechtsanspruch auf – bedingte – Partizipation von Kindern. Um diesem Anspruch auch ...
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Wie die Migration von Pflegekräften mit im Ausland erworbener Berufsqualifikation die Pflegeberufe in Deutschland verändert
(kassel university press, 2021)
Angesichts des steigenden Anteils migrierender Pflegekräfte mit im Ausland erworbener Berufsqualifikation im deutschen Pflegewesen gewinnt deren Eingliederung in die Pflegeberufe zunehmend an Bedeutung. Auch wenn Anpassungsleistungen für Zuziehende, wie bspw. Anerkennungskurse oder Einarbeitungszeiten, eine Integration in bestehende Verhältnisse zum Ziel haben, kann doch davon ausgegangen werden, dass durch die zuvor im Ausland erworbenen Berufsauffassungen verschiedene berufliche Rollenzuschreibungen in Deutschland ...
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Technikadäquate Grundrechtsentwicklung
(kassel university press, 2022)
Die Informations- und Kommunikationstechnik hat gezeigt, dass die Rechtswissenschaft vor vielfältigen Problemen steht, diese technische Entwicklung normativ zu begleiten. Sie hat nicht nur nationale, sondern globale Auswirkungen, so dass auf das Staatsgebiet begrenzte normative Lösungsansätze nicht ausreichen. Sie wirkt sich auf die Verwirklichungsbedingungen von nahezu sämtlichen grundrechtlich geschützten Freiheitsbetätigungen aus, so dass punktuelle Betrachtungen die Komplexität nicht erfassen können. Sie weist ...
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Die Europäisierung der Wohlfahrtsverbände
(kassel university press, 2022)
Die Europäische Union nimmt sowohl durch sozialpolitische Vorgaben wie z.B. den Regelungen zur Gleichbehandlung der Geschlechter oder Richtlinien zum Arbeitsschutz, als auch über wettbewerbsrechtliche Vorgaben Einfluss auf die nationale Sozialpolitik. Hervorzuheben ist dabei unter anderem das europäische Beihilferecht, welches jegliche staatliche Finanzierungsformen verbietet, also auch die Befreiung von Steuern wie im Fall des Status der Gemeinnützigkeit. Die zunehmende Relevanz europäischer Entscheidungen auf die ...