Dissertationen
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Item Optimization of drying process for better quality retention of dried potato(2018-06-05) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Hofacker, Werner (Prof. Dr.); Schlecht Eva (Prof. Dr.); Heß, Jürgen (Prof. Dr.)Item Development of decentralized solar-assisted yogurt processing unit for the production of on-farm high-quality yogurt(2024) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Boden- und Pflanzenbauwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Munir, Anjum (Prof. Dr.)Item Experimental and CFD study on low temperature drying of loose and compressed bulks(2015-01-27) Witzenhausen, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver; Beneke, FrankItem Optimizing drying processes for agricultural products utilising non-invasive measurement and adaptive control systems(2021) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Sturm, Barbara (Prof. Dr.)