Dissertationen
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Item Acoustic detection of insect pests of stored grains in Kenya(2017-11-07) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Finckh, Maria (Prof. Dr.)Item An actor-oriented approach to analyze post-harvest losses : reducing economic loss in pastoral sheep and goat supply chains from northern Kenya(2018-08-16) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Bollig, M. (Prof. Dr.)Item Agrobiodiversity and nutrition in traditional cropping systems(2018-09-03) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Gebauer, Jens (Prof. Dr.)Item Akustische Echtzeit-Erkennung des Messerzustandes in Feldhäckslern(2017-03-23) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Beneke, Frank (Prof. Dr.-Ing.); Wenzel, Andreas (Prof. Dr.-Ing.); Backes, Gunter (Prof. Dr.)Item Analysis of key pungent compounds in mustard products: A comparison of sensory and chemical–analytical determinations(2020) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Seuß-Baum, Ingrid (Prof. Dr.)Item Assessing trends in land use change in the Borana rangeland Ethiopia as one cause of greenhouse gas emissions and carbon sequestration variations(Deutsches Institut für Tropische und Subtropische Landwirtschaft, Witzenhausen, 2016) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Becker, Mathias (Prof. Dr.)Item Aufbereitung von Biertrebern für eine optimierte energetische und stoffliche Nutzung(2019) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Grupa, Uwe (Prof. Dr.)Item Combining crop growth models with the Precision Agriculture concept of yield gap analysis to evaluate yield limiting and reducing factors(2022) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Graeff, Simone (Prof. Dr.); Griepentrog, Hans W. (Prof, Dr.)Item Denaturation mechanism of whey protein by using the hot extrusion technology(2022-02) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Fulda, Hochschule Fulda, Fachbereich Lebensmitteltechnologie; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Diakité, Mamadou (Prof. Dr.); Schmitt, Joachim (Prof. Dr.); Busscher, Nicolaas (Dr.)Item Design and development of a diagonal-airflow batch dryer for spatial drying homogeneity(2016-07-27) Witzenhausen, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Munir, Anjum (Prof. Dr.)Item Design of a decentralised camel milk processing plant with integration of renewable energy supply(2020) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Hofacker, Werner (Prof. Dr.)Item Design, development and modeling of a solar distillation system for the processing of medicinal and aromatic plants(2010-08-10T08:06:51Z) Kassel, Universität, FB 11, Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Vajen, Klaus (Prof. Dr.)Item Development of a decentralized solar assisted milk pasteurizer and improved chiller for rural communities(2022) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Munir, Anjum (Prof. Dr.)Item Development of automated computer vision systems for investigation of livestock behaviours(2017-12-15) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Agrartechnik; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Edwards, Sandra (Prof. Dr.)Item Development of decentralized solar-assisted yogurt processing unit for the production of on-farm high-quality yogurt(2024) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften, Fachgebiet Boden- und Pflanzenbauwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Munir, Anjum (Prof. Dr.)Item Development of Energy use Profiles, Reduction Concepts, and Implementation of Renewable Energies in the Central Ugandan Pineapple Processing Chains(2020-02) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Hofacker, Werner (Prof. Dr.)Item Development of Maize Post-harvest Loss Reduction Mechanism Owing to Mycotoxin-producing Fungi Contamination Along Agro-ecology and Supply Chain in Southwestern Ethiopia(2018) Kassel, Universität Kassel, Fachbereich Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Gebresenbet, Girma (Prof. Dr.)Item Development of thermo-analytical prediction and classification models for food in thermal devices using a multi sensor system and artificial neural networks(2013-07-09) Kassel, Univ., Fachbereich 11 Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr. sc. agr.); Grupa, Uwe (Prof. Dr.-Ing. ); Ploeger, Angelika (Prof. Dr. agr. Dr. hc mult.); Schlecht, Eva (Prof. Dr. sc. agr. )Item Einfluss der Führung des Trocknungsprozesses auf den Trocknungsverlauf und die Produkteigenschaften empfindlicher biologischer Güter(2010-10-12) Kassel, Universität, FB 11, Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr. sc. agr.); Hofacker, Werner (Prof. Dr.-Ing.)Item Einfluss von Erhitzung und Gefriertrocknung auf die Lutein- und Zeaxanthin-Konzentrationen in Eigelb(2014-12-18) Kassel, Universität, FB 11, Ökologische Agrarwissenschaften; Hensel, Oliver (Prof. Dr.); Seuß-Baum, Ingrid (Prof. Dr.)